Miele di Tarassaco

Disponibilità: 50g, 250g, 500g, 1kg.

Miele primaverile raccolto a fine aprile, inizio maggio sui prati e pascoli montani dell’Alta Val Leogra, sulle pendici del Monte Pasubio.
Ha un caratteristico profumo pungente e un sapore molto dolce che ricorda quello dell’infuso di camomilla.

Questo miele dal colore bruno chiaro assume un bel colore giallo vivo dopo la sua completa cristallizzazione che avviene assai rapidamente dopo la raccolta.
Alimento ad alto valore biologico, ricco di fruttosio, glucosio, enzimi e oligoelementi.
Prodotto integrale fresco che non ha subito trattamenti termici di conservazione o di raffinazione.
Conservato in un luogo buio e fresco mantiene più a lungo le caratteristiche di freschezza.